Ингредиенты для самсы с курицей
Для приготовления самсы в духовке вам понадобятся: 500 грамм куриного филе, 3 луковицы, 2 моркови, 2 стакана муки, 200 мл воды, специи (кумин, куркума, красный перец), соль, растительное масло.
Куриное филе нарежьте кубиками, лук и морковь мелко нашинкуйте. Для теста смешайте муку, воду, соль и масло, замесите упругое тесто.
Приготовьте начинку: обжарьте лук с морковью, добавьте куриное филе, специи и тушите до готовности.
Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте их в тонкие круги.
Сборка и запекание самсы
На половину круга выложите начинку, затем закройте второй половиной и прижмите края. Смажьте самсу яйцом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
После запекания самса приобретет золотистый цвет и неповторимый аромат.
Подавайте самсу с кислым молоком или свежими овощами. Приятного аппетита!
Приготовление самса с курицей в духовке - увлекательный процесс, который принесет удовольствие как в процессе, так и в результате.
Похожие стать:
- Домашняя самса фото рецепт пошаговый
- Слоеная самса с курицей: рецепт с фото пошагово
- Самса с картошкой и курицей: рецепт с пошаговыми фото
- Самса слоеная с курицей рецепт с фото
- Самса слоеная с курицей фото рецепт пошаговый
- Самса с курицей из дрожжевого теста рецепт с фото
- Самса с курицей рецепт с фото из слоеного теста с
- Самса с фото: рецепт с курицей
- Самса с курицей: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Самса из слоеного теста с фаршем и луком: рецепт с фото пошагово в духовке