Мяса по французскому рецепт в духовке из фарша с фото

Мясо по-французски в дух

Мясо по французски

Мясо по-купечески с грибами

Мясо по французски

Мясо по французски

Мясо по французски с фаршем

Мясо по французски

Мясо по французски

Французская картофельная запеканка

Мясо по французски

Мясо по французски с фаршем

Мусака по болгарски

Картошка по французски

Свинина по боярски

Мясо по французски

Свинина под сыром

Мясо по французски

Мясо по французски

Картошка по французски

Мясо по французски

Мясо по французски

Мясо по боярски

Мясо по французски

Мясо по-купечески с грибами

Отбивная эскалоп

Мясо по французски

Свинина запеченная "по-купечески"

Курица по-французски калорийность

Мясо по французски

Куриное филе с картошкой

Свинина под сыром

Свинина под сыром

Запеканка картофельная с трепангами

Свинина по купечески

Мясо по французски

Ингредиенты для мясного рулета

Для приготовления мясного рулета по французскому рецепту вам понадобятся: 500 г фарша (говядина, свинина или их смесь), 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, 100 г тертого сыра, 50 г панировочных сухарей, соль, перец, молотый красный перец по вкусу, свежие зелень и специи на ваш выбор.

Для начала приготовьте начинку: лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. В глубокой миске смешайте фарш, обжаренные лук и чеснок, яйцо, тертый сыр, панировочные сухари, специи и зелень. Вымешайте все до однородной массы.

Подготовьте форму для запекания, выложите на нее пищевую пленку. Распределите фарш по форме и равномерно распределите начинку по всей поверхности. Аккуратно сверните фарш в рулет, оберните его пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.

Пока рулет остывает, разогрейте духовку до 180 градусов. Затем аккуратно переложите рулет на противень, смажьте его маслом и поставьте в разогретую духовку на 40-45 минут. Готовность можно проверить, прокололи рулет ножом - сок должен быть прозрачным.

Эскалоп с помидорами

Свинина отбивная «бризоль»

Эскалоп по милански

Мясо с помидорами и сыром

Свинина запеченная с грибами

Мясо по французски

Свинина с грибами и сыром

Стожки с картошкой

Свинина по купечески с грибами

Свинина по провансальски

Мясо по французски

Мясо по французски

Отбивная эскалоп

Мясо по французски

Мясо по французски

Мясо по французски

Мясо по французски

Котлеты в картофельной шубке

Мясо по французски

Мясо по французски

Куриные отбивные с грибами и помидорами под сыром

Мясо по капитански

Мясо по французски

Свинина по купечески с грибами

Мясо по французски

Мясо по французски

Свинина с помидорами и сыром

Мясо по французски

Запеканка картофельная с курицей

Мясо по боярски

Мясо в фольге с грибами и помидорами

Мясо по-французски с картошкой

Запеканка из куриной грудки с картофелем и помидорами

Мясо по французски

Подача и сервировка

Когда мясной рулет готов, остудите его немного, затем аккуратно удалите пленку. Можно подавать рулет горячим или холодным, нарезав тонкими ломтями. Подайте с овощным гарниром, зеленью и соусом по вашему вкусу. Приятного аппетита!

Этот изысканный мясной рулет по французскому рецепту станет изюминкой вашего стола. Попробуйте приготовить его и удивите своих близких вкусом и оригинальным подходом к приготовлению блюд.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко и быстро освоить этот рецепт. Благодаря пошаговым фотографиям вы сможете добиться идеального результата, даже если вы новичок в кулинарии.

Приятного вам аппетита и удачи в кулинарных экспериментах!