Ингредиенты
Для беляшей вам понадобятся: мука, вода, дрожжи, масло, лук, мясной фарш, специи, масло для жарки. Подготовьте все необходимые ингредиенты перед началом процесса.
Приготовление теста
Для начала приготовьте дрожжевое тесто, смешав муку, дрожжи, воду и немного масла. Вымешивайте тесто, пока оно не станет эластичным. Оставьте его на 30-40 минут для поднятия.
Приготовление начинки
В это время приготовьте начинку. Обжарьте мелко нарезанный лук на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте мясной фарш и специи. Тушите до готовности.
Формирование беляшей и жарка
Раскатайте тесто и вырежьте кружки. На каждый кружок положите немного начинки и аккуратно скройте края, чтобы получилась полуторашка. Жарьте беляши на сковороде до золотистой корочки.
Похожие стать:
- Ленивые беляши на кефире рецепт с фото пошаговый фаршем сковороде
- Домашние беляши с фаршем на сковороде: пошаговый рецепт с иллюстрациями
- Беляши рецепт с фаршем на сковороде с фото
- Беляши в духовке из дрожжевого теста с фаршем пошаговый рецепт с фото
- Беляши: рецепт с фото пошаговый в духовке из дрожжевого теста с фаршем
- Ленивые беляши рецепт на кефире с фаршем фото
- Беляши на кефире с фаршем рецепт с фото
- Беляши с картошкой и фаршем: рецепт с фото пошагово в духовке
- Беляши с фаршем: рецепт с фото пошагово
- Беляши в духовке с фаршем: классический рецепт с фотографиями