Введение
Плов с курицей - это восхитительное блюдо, которое пользуется популярностью во многих кухнях мира. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить ароматный и сочный плов с курицей в казане. Мы поделимся с вами пошаговым процессом приготовления, чтобы вы могли легко повторить этот вкусный рецепт у себя дома.
Ингредиенты
Для приготовления плова с курицей в казане вам понадобятся: курица, рис, морковь, лук, чеснок, масло, специи (кумин, кориандр, куркума, перец), соль, вода, зелень (укроп, петрушка).
Приготовление
1. Начните с подготовки ингредиентов. Нарежьте курицу на небольшие кусочки, лук и морковь - соломкой, чеснок мелко нарежьте. Промойте рис до чистой воды.
2. Включите казан и разогрейте масло. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте морковь и продолжайте жарить, пока она не станет мягкой.
3. Выложите курицу в казан и обжаривайте до золотистого цвета. После этого добавьте специи и хорошо перемешайте.
4. Добавьте рис в казан и перемешайте с другими ингредиентами. Залейте все горячей водой, посолите по вкусу и перемешайте. Подождите, пока вода закипит, затем уменьшите огонь и накройте казан крышкой. Готовьте плов на медленном огне до готовности риса и курицы.
Подача и сервировка
Когда плов готов, подавайте его, украсив зеленью. Плов с курицей в казане готов к подаче. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт плова в казане на плите рецепт с фото пошагово с говядиной
- Рецепт плова с говядиной в казане в домашних условиях фото пошагово
- Приготовление плова в казане в домашних условиях из свинины пошагово рецепт с фото
- Рецепт плова из говядины на плите в казане пошагово с фото
- Рецепт вкусного плова из курицы в казане рецепт с фото
- Рецепт узбекского плова в казане с бараниной рецепт с фото
- Рецепт ферганского плова в казане с фото
- Простой рецепт плова из курицы в казане на плите с пошаговыми фото
- Рецепт рассыпчатого плова из свинины в казане с фото
- Великолепный рецепт плова с свининой в казане: пошаговый процесс с фото