Ингредиенты для тефтелей:
Для приготовления тефтелей вам понадобятся: мясной фарш, лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо, соль, перец, зелень. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы быть готовым к следующему этапу.
Приготовление тефтелей:
Начните с того, чтобы тщательно смешать мясной фарш с мелко нарезанным луком, чесноком, зеленью, солью и перцем. Добавьте яйцо и панировочные сухари для хорошей связки. Сформируйте небольшие тефтели, придавая им круглую форму. Подготовьте форму для запекания, на которую поместите тефтели.
Приготовление сливочного соуса:
Для соуса вам понадобятся: сливочное масло, мука, сливки, соль, перец. Растопите сливочное масло в кастрюле, постепенно добавляя муку и перемешивая до получения румяного цвета. Затем добавьте сливки, посолите, поперчите и варите, пока соус не загустеет. Полейте тефтели получившимся соусом.
:max_bytes(150000):strip_icc()/7829265-5460e1c509d541ebb347eaaf7af55d51.jpg)
Запекание в духовке:
Теперь тефтели готовы для запекания в духовке. Предварительно разогрейте духовку до определенной температуры. Выложите тефтели в форму для запекания, полейте их сливочным соусом и отправьте в духовку. Готовьте до золотистой корочки. Подавайте тефтели горячими, украсив зеленью и подав с гарниром по вашему выбору.
Похожие стать:
- Как приготовить тефтели в сливочном соусе на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить тефтели в томатно-сливочном соусе: пошаговый фото рецепт
- Тефтели в сливочном соусе: рецепт с пошаговыми фото
- Тефтели в сливочном соусе на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Тефтели в сливочном соусе: фото-рецепт для настоящих гурманов
- Тефтели в томатно-сливочном соусе: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить тефтели с рисом в духовке в сметанном соусе: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить тефтели в соусе в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить кету в сливочном соусе в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Каннеллони с фаршем в сливочном соусе в духовке: пошаговый рецепт с фото