Тефтели в сливочном соусе: фото-рецепт для настоящих гурманов

Кнели рыбные

Кнели паровые

Фрикадельки из индейки с подливкой

Кнели рыбные припущенные

Митболы из индейки

Кнели паровые

Ингредиенты

Для приготовления тефтелей в сливочном соусе вам понадобятся: мясной фарш, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, сливки, сливочное масло, мука, соль, перец, зелень.

Кнели

Кнели рыбные

Фрикадельки с подливкой

Фрикадельки

Митболы из индейки

Биточки по селянски с грибами

Кнели паровые

Кнели рыбные

Митболы из индейки

Котлеты в духовке с подливкой

Фрикадельки с подливкой в духовке

Шведские тефтельки

Кнели из трески

Кнели рыбные

Фрикадельки с подливкой на сковороде в сметанном

Тефтельки с подливкой в духовке из фарша

Фрикадельки толченка

Приготовление

1. Лук и чеснок измельчите, добавьте к фаршу. Вбейте яйцо, посолите, поперчите, добавьте зелень и хорошо вымешайте. Сформируйте небольшие тефтели.

2. Обваляйте тефтели в панировочных сухарях. Обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.

3. Для соуса растопите сливочное масло, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. Постепенно влейте сливки, постоянно помешивая, доведите до кипения. Посолите, поперчите по вкусу.

4. Уложите тефтели в глубокую посуду, залейте сливочным соусом. Подавайте блюдо горячим, посыпав зеленью.

Пюре с тефтелями и подливкой

Кнели рыбные

Кнели рыбные

Фрикадельки с подливкой на сковороде в сметанном

Шведские митболы

Котлеты из куриного фарша в духовке с подливкой

Фрикасе с индейкой

Фото-рецепт

Подробный фото-рецепт тефтелей в сливочном соусе поможет вам шаг за шагом воссоздать это великолепное блюдо. Наслаждайтесь процессом готовки и создания шедевра на вашей кухне.