Ингредиенты
Для приготовления тефтелей в сливочном соусе вам понадобятся: мясной фарш, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, сливки, сливочное масло, мука, соль, перец, зелень.
Приготовление
1. Лук и чеснок измельчите, добавьте к фаршу. Вбейте яйцо, посолите, поперчите, добавьте зелень и хорошо вымешайте. Сформируйте небольшие тефтели.
2. Обваляйте тефтели в панировочных сухарях. Обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
3. Для соуса растопите сливочное масло, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. Постепенно влейте сливки, постоянно помешивая, доведите до кипения. Посолите, поперчите по вкусу.
4. Уложите тефтели в глубокую посуду, залейте сливочным соусом. Подавайте блюдо горячим, посыпав зеленью.
Фото-рецепт
Подробный фото-рецепт тефтелей в сливочном соусе поможет вам шаг за шагом воссоздать это великолепное блюдо. Наслаждайтесь процессом готовки и создания шедевра на вашей кухне.
Похожие стать:
- Тефтели в сливочном соусе: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить тефтели в сливочном соусе на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить тефтели в томатно-сливочном соусе: пошаговый фото рецепт
- Тефтели в сливочном соусе на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Тефтели в томатно-сливочном соусе: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Тефтели в сливочном соусе в духовке: изысканный рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить классические тефтели с рисом в томатном соусе: пошаговый рецепт с фото
- Тефтели с рисом с подливкой в духовке в томатном соусе пошагово фото рецепт классический
- Куриные тефтели с рисом в томатном соусе фото рецепт пошаговый
- Тефтели в томатном соусе без риса: рецепт с пошаговыми фото