Лагман с курицы: рецепт с пошаговыми фото для домашних условий

Зелень для лагмана

Логман

Лагманная лапша с курицей

Ингредиенты

Для приготовления лагмана с курицей вам понадобятся: свежая курица, лук, морковь, перец, помидоры, чеснок, специи (кориандр, куркума, кумин), масло, томатная паста, яйца, лапша лагман, зелень (кинза, петрушка).

Выбирайте свежие и качественные продукты для получения вкусного блюда. Овощи должны быть сочными и спелыми, мясо — натуральным. Приготовьте все необходимое заранее.

Фотографии ингредиентов помогут вам выбрать правильные продукты и подготовиться к процессу приготовления лагмана.

Не забудьте подобрать красивую посуду для подачи блюда. Гармоничное сочетание цветов придаст дополнительный шарм вашему ужину.

Манпар

Тхукпа

Приготовление

Начнем приготовление лагмана с курицей с нарезки овощей и курицы. Лук нарежьте соломкой, морковь натрите на крупной терке, перец и помидоры — кубиками. Курицу порежьте на небольшие кусочки.

На большой сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с морковью. Добавьте к ним курицу и обжаривайте до золотистого цвета. После этого добавьте помидоры, чеснок, специи и томатную пасту.

Залейте все горячей водой и тушите под крышкой до готовности курицы. В это время сварите лапшу лагман по инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.

На большой тарелке разложите лапшу, сверху выложите курицу с овощами. Украсьте блюдо яйцом, зеленью и свежим перцем. Подавайте лагман с курицей горячим. Приятного аппетита!

Ганфан по-уйгурски

Подача

Лагман с курицей — это блюдо, которое выгодно смотрится на столе. Для подачи используйте глубокую посуду, чтобы подчеркнуть аппетитный вид лапши и сочного мяса. Украсьте блюдо зеленью и свежими овощами.

Фотографии блюда помогут вам найти идеи для оформления подачи. Выберите красивую посуду, подложите свежие листья салата или украсьте тарелку свежими овощами.

Не забудьте о свете и композиции при фотографировании. Выберите яркое освещение, чтобы подчеркнуть сочность и яркость цветов блюда. Экспериментируйте с ракурсами и композицией для создания привлекательных фотографий.

Поделитесь своими фотографиями лагмана с курицей в социальных сетях, чтобы вдохновить других на кулинарные эксперименты.