Ингредиенты
Для приготовления рыбы в кляре на сковороде вам понадобится свежая рыба (лучше всего подойдут карп, окунь или треска), мука, яйца, соль, перец, растительное масло и свежие травы для украшения.
Выберите рыбу свежего качества, чтобы блюдо получилось наивкуснейшим. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовить без лишних прерываний.
На столе разложите все необходимые продукты и инструменты. Убедитесь, что у вас есть сковорода с толстым дном, чтобы кляр равномерно обжаривался.
Готовы начать? Тогда приступим к приготовлению рыбы в кляре на сковороде.
Приготовление
1. Нарежьте рыбу на порционные куски и посолите их по вкусу. Посыпьте немного перца для аромата.
2. В глубокой миске смешайте муку, яйца, соль и перец. Взбейте до получения однородного теста без комочков.
3. Обильно обваляйте куски рыбы в приготовленном кляре, чтобы каждый кусок был плотно покрыт тестом.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Как только масло нагреется, аккуратно выложите обвалянные куски рыбы на сковороду.
Подача
Когда кляр зарумянится снизу, переверните куски рыбы и обжарьте с другой стороны до готовности. Отложите готовые куски рыбы на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Подайте рыбу в кляре на сковороде горячей, посыпав свежими травами и подавая с лимонными дольками. Приятного аппетита!
Теперь у вас есть вкусное блюдо рыбы в кляре на сковороде, которое украсит любой обед или ужин. Наслаждайтесь вкусом и красотой этого блюда!
И не забудьте запечатлить этот кулинарный шедевр на фото, чтобы поделиться с друзьями и близкими.
Похожие стать:
- Как приготовить рыбу в кляре на сковороде: рецепт с фото
- Как приготовить рыбу в кляре на сковороде: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить рыбу в кляре на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Как готовить рыбу в кляре на сковороде: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как вкусно приготовить красную рыбу на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как вкусно пожарить рыбу путассу на сковороде рецепт с фото пошагово
- Как вкусно приготовить рыбу камбалу на сковороде пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить вкусную рыбу на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как вкусно приготовить красную рыбу на сковороде рецепт с фото
- Как приготовить рыбу в муке на сковороде: рецепт с фото пошагово