Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Для приготовления хашламы из говядины нам понадобятся свежие овощи - лук, морковь, картофель, и, конечно же, нежное мясо говядины. Отберите красивые овощи, вымойте их, и аккуратно нарежьте. Говядину порежьте кубиками и приправьте по вкусу. Приготовьте также специи - лавровый лист, перец, кориандр, и любимые травы.
Шаг 2: Обжарка мяса и овощей
Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте кусочки говядины до золотистой корочки. Переложите мясо в кастрюлю. В этом же масле обжарьте лук и морковь до мягкости. Добавьте к ним картофель и обжарьте все вместе еще несколько минут. Переложите овощи к мясу.
Добавьте к мясу и овощам специи, залейте горячей водой, и тушите под крышкой на медленном огне до готовности мяса и овощей.
Шаг 3: Подача и подача
Подайте хашламу горячей, посыпав свежими травами. Приготовьте ароматный хлеб, чтобы насладиться вкусом блюда. Не забудьте сделать красивые фотографии приготовленной хашламы, чтобы запечатлеть этот вкусный момент и поделиться рецептом с друзьями!
Похожие стать:
- Армянское блюдо хашлама из говядины рецепт с фото пошагово в домашних
- Хашлама из говядины: рецепт приготовления в домашних условиях с фото пошагово
- Хашлама рецепт классический пошаговый рецепт с фото из говядины
- Хашлама из говядины по грузински рецепт с фото
- Хашлама по-армянски из говядины: рецепт с пошаговыми фото
- Хашлама из говядины в казане дома на плите рецепт с фото пошагово в казане
- Суп Хашлама из Говядины: Рецепт с пошаговыми фотографиями
- Хашлама из баранины фото рецепт
- Хашлама из свинины пошаговый рецепт с фото
- Хашлама из свинины в казане рецепт с фото с картофелем