Ингредиенты
Классический рецепт карбонары с беконом и сливками предполагает использование свежих ингредиентов. Вам понадобится спагетти, яйца, пармезан, свежемолотый черный перец, бекон, сливки и чеснок. Отберите только качественные продукты, чтобы добиться наилучшего вкуса блюда.
Приготовление
Начните с приготовления спагетти по инструкции на упаковке. В то время как спагетти варятся, обжарьте бекон на сковороде до золотистого цвета. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте вместе с беконом до появления аромата. В отдельной миске смешайте яйца, тертый пармезан, сливки и перец. Отцедите спагетти и добавьте их к бекону и чесноку на сковороду. Перемешайте, чтобы спагетти покрылись жиром от бекона. Затем добавьте смесь яиц, пармезана, сливок и перца, тщательно перемешивая, чтобы обволакивающий соус равномерно покрыл спагетти. Готовое блюдо подавайте, посыпав дополнительным пармезаном и перцем.
Фотоотчет
В этом фотоотчете вы найдете пошаговые фотографии процесса приготовления классической карбонары с беконом и сливками. Каждый шаг сопровождается подробным описанием, чтобы вы смогли легко повторить рецепт дома.
Подача и подсказки
Классическую карбонару с беконом и сливками лучше подавать сразу после приготовления, чтобы сохранить аромат и текстуру блюда. Подайте ее горячей, посыпав дополнительным пармезаном и перцем. Подайте с рукколой или другими свежими зелеными для баланса вкусов.
Похожие стать:
- Паста карбонара с беконом и сливками рецепт классический фото пошаговый рецепт
- Карбонара рецепт с беконом и сливками рецепт классический с яйцом фото пошагово
- Рецепт пасты карбонара с беконом и сливками в домашних условиях: пошаговый фото-рецепт
- Рецепт приготовления спагетти карбонара с беконом и сливками, пошагово и с фото
- Паста Карбонара: Рецепт с Беконом и Сливками в Домашних Фото Пошаговый
- Карбонара с беконом и сливками и сыром рецепт фото пошагово
- Карбонара: рецепт с беконом и сливками, пошагово с фото
- Приготовить пасту карбонара в домашних условиях со сливками и беконом по шагово рецепт с фото
- Рецепт классической пасты карбонара с беконом и сливками
- Карбонара с креветками и беконом в сливочном соусе: рецепт с фото