Введение
Паста карбонара - это блюдо, которое всегда вызывает восторг у гурманов. Оно сочетает в себе простоту приготовления и изысканный вкус. В данной статье мы подробно рассмотрим рецепт этого блюда с беконом и сливками, сопровождая его красочными фотографиями каждого этапа приготовления.
Ингредиенты
Для приготовления пасты карбонара вам понадобятся: спагетти, бекон, сливки, яйца, сыр пармезан, чеснок, соль, свежемолотый черный перец и свежая петрушка. Эти простые, но ароматные ингредиенты создадут неповторимый вкус блюда.
Приготовление
1. Начнем с того, что сварим спагетти до готовности в подсоленной воде. Откинем на дуршлаг и слегка промоем холодной водой.
2. Пока спагетти варятся, на сковороде обжарим нарезанный бекон до золотистости. Добавим измельченный чеснок и обжарим его вместе с беконом до появления аромата.
3. В отдельной миске взбиваем яйца, добавляем сливки, тертый сыр пармезан, соль и перец. Все тщательно перемешиваем.
4. Следующим шагом добавляем сваренные спагетти к бекону и перемешиваем. Затем наливаем яично-сливочную смесь и быстро перемешиваем, чтобы яйца не свернулись, но сливки стали густыми и кремообразными.
Подача
Подаем пасту карбонара, посыпанную свежемолотым черным перцем и нарезанной петрушкой. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Паста карбонара с беконом и сливками рецепт классический фото пошаговый рецепт
- Рецепт пасты карбонара с беконом и сливками в домашних условиях: пошаговый фото-рецепт
- Паста Карбонара: Рецепт с Беконом и Фото пошагово
- Приготовить пасту карбонара в домашних условиях со сливками и беконом по шагово рецепт с фото
- Карбонара рецепт с беконом и сливками рецепт классический с яйцом фото пошагово
- Рецепт приготовления спагетти карбонара с беконом и сливками, пошагово и с фото
- Карбонара с беконом и сливками и сыром рецепт фото пошагово
- Карбонара: рецепт с беконом и сливками, пошагово с фото
- Рецепт классической пасты карбонара с беконом и сливками
- Паста с беконом и грибами сливками рецепт с фото