Лагман салат рецепт с фото

Тофу с овощами

Ингредиенты

Для приготовления лагман салата вам понадобятся свежие овощи, такие как помидоры, огурцы, морковь, лук, зелень, а также мясо - говядина или баранина. Для заправки используйте масло, уксус, специи и соль. Изюминка салата - лагманское тесто, которое придаст блюду неповторимый вкус.

Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой, когда начнете готовить лагман салат. Овощи лучше всего нарезать крупными кусочками, чтобы салат выглядел ярко и аппетитно на тарелке.

Спагетти для лагмана

Ганфан по-уйгурски

Ачичук Шурпа

Чайханский плов Ташкент

Гуйру цомян

Приготовление

Начните с того, чтобы приготовить мясо. Обжарьте его на сковороде до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанные лук и морковь, тушите под крышкой до мягкости. После этого добавьте помидоры и тушите еще некоторое время.

В отдельной посуде приготовьте лагманское тесто. Раскатайте его и нарежьте на полоски. Отварите тесто в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.

Кайнатма Мастава

Куырдак баранина

Ашлямфу дунганский

Ашлямфу дунганский

Суп « каурма - Шурпа

Сборка

Теперь все готовые ингредиенты - мясо с овощами, тесто и зелень - соедините в одной большой миске. Добавьте заправку из масла, уксуса, специй и соли. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались заправкой и ароматами друг друга.

Лагман салат готов к подаче. Украсьте его зеленью и изюмом. Подавайте сразу на стол, украшая каждую порцию красивыми ломтиками свежих овощей. Приятного аппетита!