Люля кебаб рецепт в домашних условиях в духовке на шпажках из фарша с фото (104 фото)

Лула кабоб

Ингредиенты

Для приготовления луля кебаб вам понадобятся: 500 гр мякоти баранины, 1 лук, 2 зубчика чеснока, специи (кориандр, кумин, красный перец), соль, перец, зелень (кинза, петрушка), масло для смазывания шпажек.

Приготовление

1. Мясо баранины и лук измельчите в мясорубке или в блендере до получения однородной массы. 2. Добавьте измельченный чеснок, специи, соль, перец и тщательно перемешайте. 3. Накройте миску пленкой и уберите в холодильник на 1-2 часа для насыщения вкуса. 4. Сформируйте фарш в виде длинных котлет и нанизывайте на шпажки, придавая форму "луля кебаб". 5. Разогрейте духовку до 200 градусов. 6. Выложите шпажки на противень, смазанный маслом, и отправьте в духовку на 20-25 минут, периодически переворачивая для равномерного прожаривания. 7. Подавайте луля кебаб, посыпав свежей зеленью и подав с соусом на выбор. Готово, приятного аппетита!

Подробные фотоинструкции

Посмотрите пошаговые фотографии процесса приготовления луля кебаб в домашних условиях. Визуальная инструкция поможет вам легко повторить этот рецепт и приготовить вкусное блюдо для семьи и друзей.

Lule kababin hazirlanmasi

Заключение

Луля кебаб - это вкусное и ароматное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Следуя этому простому рецепту и используя пошаговые фотографии, вы сможете насладиться этим восточным угощением, приготовленным в духовке. Не забудьте поделиться своими впечатлениями о рецепте и фотографиями готового блюда!

Похожие стать:

Как приготовить луля кебаб в домашних условиях в духовке на шпажках из фарша с пошаговыми фото

Ингредиенты

Приготовление

Подробные фотоинструкции

Заключение