Ингредиенты
Для приготовления люля-кебаба в духовке вам понадобятся: 1. Говяжий фарш - 500 г 2. Лук - 1 средний 3. Чеснок - 2 зубчика 4. Зира - 1 ч.л. 5. Красный перец - 1 ч.л. 6. Черный перец - по вкусу 7. Соль - по вкусу 8. Лаваш - 2 шт 9. Помидоры и огурцы для подачи
Итак, начнем готовить люля-кебаб в духовке.
Для начала нарежьте лук и чеснок тонкими кусочками. Перемешайте говяжий фарш с нарезанным луком и чесноком, добавьте зиру, красный и черный перец, соль. Тщательно вымешайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
Теперь сформируйте фарш в виде длинных котлет на шпажках и уложите на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут. Пока котлеты запекаются, можно подготовить овощи для подачи.
Прием готового блюда
Когда люля-кебаб в духовке будет готов, достаньте его, оставьте на некоторое время, чтобы он слегка остыл. Затем аккуратно снимите котлеты с шпажек и разложите на лаваше. Добавьте свежие помидоры, огурцы и по желанию приправьте зеленью. Сверните лаваш в рулет и нарежьте на порционные кусочки. Готово! Приятного аппетита!
Этот рецепт люля-кебаба в духовке из фарша на шпажках прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Он прост в приготовлении и удивит вас своим неповторимым вкусом. Попробуйте приготовить его сами и порадуйте своих близких этим вкусным блюдом.
Ваш люля-кебаб в духовке готов! Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого блюда, приготовленного в домашних условиях.
Похожие стать:
- Как приготовить люля кебаб в домашних условиях в духовке на шпажках из фарша: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить Люля кебаб из курицы в домашних условиях в духовке на шпажках: пошаговый рецепт с фото
- Люля кебаб: рецепт в духовке, на шпажках с фото
- Рецепт Люля Кебаб на Шпажках в Духовке с Фото
- Шаг за шагом: Люля кебаб из курицы на сковороде на шпажках
- Люля кебаб: рецепт в духовке из говяжьего фарша с фото
- Люля кебаб на мангале: рецепт из фарша говядины с шампурах
- Как приготовить луля кебаб в домашних условиях в духовке на шпажках из фарша с пошаговыми фото
- Как приготовить люля-кебаб в духовке рецепт с фото
- Рецепт люля кебаб из курицы в духовке с пошаговыми фото